🍜 속초 아바이회국수 - 백종원 추천 맛집, 신선한 회국수의 진수

📌 목차

1. 아바이회국수와 백종원의 특별한 만남
2. 찾아가는 길과 영업 정보
3. 대표 메뉴와 맛의 비밀
4. 현지인의 사랑을 받는 이유
5. 백종원이 추천한 이유와 방문 팁

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✅ 1. 아바이회국수와 백종원의 특별한 만남

속초 청호동 아바이마을, 그곳에 자리한 아바이회국수는 현지인들 사이에서 오랜 시간 사랑받아온 맛집입니다.
백종원 추천 맛집으로 소개되며 전국적으로 이름을 알린 이곳은 신선한 회국수와 정성 가득한 한 그릇의 음식을 제공합니다.

"이곳에선 음식을 먹는 것이 아니라, 추억을 씹습니다."
그날의 회국수 한 그릇은 단순한 식사가 아닌 속초 바다의 정취를 담아낸 특별한 경험이었습니다.

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✅ 2. 찾아가는 길과 영업 정보

📍 주소

• 강원 속초시 청호로 115-12

🗺 찾아가는 방법

• 속초 수협에서 도보로 200m, 설악대교(빨간다리) 밑에 위치해 있습니다.
• 주변 관광과 함께 방문하기 좋은 위치입니다.

🕒 영업시간

• 월~일: 09:30 ~ 19:00
• 브레이크타임: 15:00 ~ 16:00
• 라스트오더: 18:10
• 매주 화요일 정기휴무

 

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✅ 3. 대표 메뉴와 맛의 비밀

🍜 아바이회국수 (12,000원)

한 그릇 가득 담긴 신선한 회와 쫄깃한 면발이 특징입니다.
국수 위에 올라간 회는 갓 잡아 올린 듯 싱싱하며, 감칠맛 나는 양념과 조화를 이룹니다.
첫 젓가락을 입에 넣는 순간, 회의 고소함과 면의 부드러움이 완벽하게 어우러지며, 속초의 바다를 그대로 담아낸 맛을 느낄 수 있습니다.

🍚 아바이회덮밥 (12,000원)

고슬고슬한 밥 위에 신선한 회가 듬뿍 올려진 회덮밥은, 양념장의 매콤달콤함이 밥과 회를 더욱 돋보이게 합니다.
숟가락을 뜨는 매 순간, 회의 신선함과 양념의 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다.

🦑 오징어순대 (25,000원)

쫄깃한 오징어 속에 가득 찬 재료들은 단순한 반찬을 넘어 하나의 완벽한 요리로 느껴집니다.
입안에서 톡 터지는 풍미와 부드러운 식감은 이곳만의 특별함을 보여줍니다.

🍖 아바이순대 (20,000원)

아바이순대는 속초의 전통을 담은 대표 메뉴로, 담백한 순대소와 쫄깃한 순대피가 완벽한 조화를 이룹니다.
한 입 베어 물면, 그 깊고 구수한 맛이 잊을 수 없는 여운을 남깁니다.

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✅ 4. 현지인의 사랑을 받는 이유

아바이회국수가 사랑받는 이유는 단순합니다.

• 신선한 재료: 속초 바다의 신선한 재료만을 고집하여 최고의 맛을 유지합니다.
• 정성 가득한 요리: 한 그릇 한 그릇에 담긴 정성은 손님들에게 깊은 감동을 줍니다.
• 따뜻한 분위기: 작은 공간이지만, 손님을 따뜻하게 맞아주는 사장님의 미소가 인상적입니다.

비 오는 날, 창밖으로 보이는 설악대교를 배경으로 회국수를 한 입 떠먹을 때, 몸과 마음이 따뜻해지는 경험을 할 수 있습니다.

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✅ 5. 백종원이 추천한 이유와 방문 팁

✨ 백종원의 추천 이유

• 정성 어린 조리: 신선한 재료와 정성 가득한 손길이 어우러져 깊은 맛을 냅니다.
• 현지의 맛을 그대로: 속초 바다의 신선함을 살린 요리는 어디에서도 맛볼 수 없는 특별함을 선사합니다.
• 전통과 현대의 조화: 오랜 전통을 가진 메뉴에 현대적인 조리법이 더해져 완벽한 맛을 자랑합니다.

💡 방문 팁

1. 점심시간에는 붐빌 수 있으니 이른 시간에 방문하는 것이 좋습니다.
2. 아바이회국수와 아바이순대를 함께 주문하면 속초의 정취를 더욱 깊게 느낄 수 있습니다.
3. 회국수의 풍미를 온전히 즐기기 위해 양념장은 살짝만 섞어 드시는 것을 추천합니다.

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✅ 마무리하며

맛있는 음식은 기억입니다.
속초 아바이회국수는 단순한 식사가 아닌, 속초의 바다와 정취를 고스란히 담은 추억의 한 조각입니다.
백종원 추천 맛집의 검증된 이곳에서, 그 특별한 한 그릇을 직접 경험해 보세요. 😊

 

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